26/07/2016
• Une première étape de grande qualité s’impose au château de Courban. Au cœur de la Bourgogne gourmande et authentique, à quelques kilomètres de la gare TGV de Montbard et du village de Chaource, célèbre pour ses fromages, se niche en effet une très jolie Maison, un agréable sas de décompression où il fait bon se détendre quelques jours. La recette du bonheur à Courban ? Une famille d’hôteliers qui vous reçoit comme à la maison et se plie en quatre pour rendre votre séjour le plus unique possible, des prestations de grande qualité garanties par le label Châteaux et Hôtels Collection et un Chef japonais très pointu dont la carte extrêmement créative n’a rien à envier à celle de quelques grands chefs parisiens ! Côté chambres, ma préférence ira sans hésiter à celle qui a pris place dans l’ancien pigeonnier de la Maison.
http://www.chateaudecourban.com/fr/